NSWindow の level / setLevel: に使用する Window Level の値です。
Objective-C からは定数を参照すべきですが、そうでない場合は直値が必要なので、調べてみました (Mac OS X 10.8.4)。

Key	Value
NSNormalWindowLevel	0
NSFloatingWindowLevel	3
NSSubmenuWindowLevel	3
NSTornOffMenuWindowLevel	3
NSMainMenuWindowLevel	24
NSStatusWindowLevel	25
NSModalPanelWindowLevel	8
NSPopUpMenuWindowLevel	101
NSScreenSaverWindowLevel	1000
NSDockWindowLevel	20